□記者 田亞楠 王慕晨
市場價2.5元一斤的小吊瓜,他賣5元一斤,供不應(yīng)求;小吊瓜集中上市,有瓜農(nóng)為銷路發(fā)愁,他的瓜還未成熟三分之一已被預(yù)訂;普通種植戶畝收益1萬元左右,他的瓜田輕松突破2萬元大關(guān)。
6月初,在西華縣遲營鎮(zhèn)孫莊村百農(nóng)園種植專業(yè)合作社,負(fù)責(zé)人遲紅旗已經(jīng)開始謀劃下一步的生產(chǎn)布局。180畝的現(xiàn)代化大棚內(nèi),小吊瓜總產(chǎn)量超過400噸,價格遠(yuǎn)高于市場同類產(chǎn)品,甚至翻倍,4月下旬上市,目前已銷售一空。
傳統(tǒng)觀念中,農(nóng)產(chǎn)品往往與“低價”“薄利”掛鉤,似乎很難與“高價值”產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。但遲紅旗的小吊瓜卻能賣上高價,為什么?
“這就像包裝頂流明星一樣,既要給產(chǎn)品‘鍍金’提升價值,還得瘋狂‘刷臉’提高曝光率。”談起經(jīng)營之道,遲紅旗興致勃勃。他也曾做過傳統(tǒng)種植,奈何效益不佳。2016年經(jīng)駐村第一書記牽線,遲紅旗找到了河南省農(nóng)科院相關(guān)專家,在專家的指導(dǎo)下,他逐步轉(zhuǎn)型走上現(xiàn)代化的種植道路。
俗話說:“龍生龍,鳳生鳳,好種才有好苗生?!币屴r(nóng)產(chǎn)品身價倍增,第一步就得從種子抓起。遲紅旗眼光獨到,直接從河南省農(nóng)科院園藝所引進(jìn)最新品種,緊緊瞄準(zhǔn)“優(yōu)質(zhì)、安全、簡約、高效”這四大目標(biāo),重點種植自主選育的“斯維特”“金冠”“京穎”等小果型西瓜品種。這些品種就像農(nóng)產(chǎn)品界的“貴族”,從一開始就贏在了起跑線上。
“好品種必須配好技術(shù),就像好馬要配好鞍?!边t紅旗介紹,他在種植模式上做足了文章,全面推行綠色防控技術(shù)體系,應(yīng)用水肥一體化精準(zhǔn)灌溉系統(tǒng),并采用黑色地膜全覆蓋抑草方案。特別是通過季節(jié)性物理防控措施,夏季高溫悶棚殺滅土傳病原體,冬天低溫凍垡破壞病蟲越冬環(huán)境,作物病蟲害防控效果達(dá)95%以上。
這套融合了良種選育、生態(tài)種植、綠色防控的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,完全符合綠色食品的認(rèn)證要求。2016年,經(jīng)過嚴(yán)格檢測和評審,百農(nóng)園種植專業(yè)合作社的農(nóng)產(chǎn)品成功獲得綠色食品認(rèn)證,這標(biāo)志著產(chǎn)品品質(zhì)實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。
“再好的產(chǎn)品,不走出去也是‘養(yǎng)在深閨人未識’?!钡谝慌a(chǎn)品上市之前,遲紅旗也為此發(fā)愁過,好在“西華田園”這一品牌為他打開了新局面。這個由政府主導(dǎo)打造的縣域農(nóng)業(yè)品牌,為當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品鋪就了走向市場的“高速公路”。
搭上公共品牌的“順風(fēng)車”,遲紅旗帶著他的產(chǎn)品一路“攻城略地”:參加各類大型農(nóng)副產(chǎn)品展銷會,開展“農(nóng)超對接、農(nóng)社對接、農(nóng)企對接和農(nóng)校對接”,并且到大中城市發(fā)展銷售點。
“試吃轉(zhuǎn)化率高達(dá)60%,客戶復(fù)購率超過50%,2024年總銷售額達(dá)800萬元。我自己的品牌‘百農(nóng)園’‘百農(nóng)’等品牌價值也跟著水漲船高?!边t紅旗介紹,“這種大品牌帶小品牌的模式帶來了顯著的商業(yè)價值,讓我們這些中小農(nóng)戶也能享受到品牌紅利。”
在推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的征程中,如何激活土地潛能創(chuàng)造更大價值,是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要課題,遲紅旗探索的精品種植模式,給出了頗具借鑒意義的答案。
“良種優(yōu)技鑄品質(zhì),品牌賦能拓市場?!边@是遲紅旗對自己模式的總結(jié)。這種模式以優(yōu)質(zhì)種源為基礎(chǔ)保障產(chǎn)品競爭力,通過綠色種植技術(shù)提升品質(zhì)與效率,依托品牌建設(shè)實現(xiàn)市場溢價?!傲挤N是根基,技術(shù)是支撐,品牌是引擎,三者協(xié)同構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)價值提升閉環(huán)?!边t紅旗說。
如今,在以遲紅旗為代表的新型種植戶的帶領(lǐng)下,西華縣已發(fā)展成為全國知名的小果型西瓜生產(chǎn)基地,3.5萬畝的種植規(guī)模居河南首位。
“農(nóng)業(yè)是一片充滿無限可能的藍(lán)海。”遲紅旗表示,“消費(fèi)升級正在重塑農(nóng)產(chǎn)品市場格局,我們必須與時俱進(jìn),精準(zhǔn)把握市場脈搏,才能在這片藍(lán)海中贏得競爭優(yōu)勢,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。”②10